休暇プログラム
パエリヤ ～魚介類のうま味どっさり☆スペイン料理の代表！！～
- 実施専門学校
- マナビヤ宮崎アカデミー
- 休暇プログラム
- 講座番号：Ａ13
- 調理・製菓
- 仕事
- 調理師・製菓衛生師（パティシエ）
- 対応学科
- 調理師科（２年コース、１年コース、１年半コース）
- 実施日程
- 11月４日（土） 申込締切 11月３日（金）
- 実施人数
- 2名～40名
- 必要経費
- 無料
- 体験学習内容
- パエリヤ
～魚介類のうま味どっさり☆スペイン料理の代表！！～
- タイムスケジュール
1限目（50分）
◎作り方のデモンストレーション
◎ポイントや作業工程の説明2限目（50分）
◎みんなで作ってみよう！
・材料の扱い方・切り方
・魚介の処理の仕方
・パエリヤ鍋を使ってライスを炊こう
◎試食、片付け
