休暇プログラム
パエリヤ 〜魚介類のうま味どっさり☆スペイン料理の代表 !! 〜
- 実施専門学校
- マナビヤ宮崎アカデミー
- 休暇プログラム
- 講座番号：Ａ11
- 調理・製菓
- 仕事
- 調理師・製菓衛生師（パティシエ）
- 対応学科
- 調理師科（2 年コース、1 年コース）
- 実施日程
- 9/20（土） ● 申込締切 9/19（金）
- 実施人数
- 2名～40名
- 必要経費
- 無料
- 体験学習内容
- パエリヤ
～魚介類のうま味どっさり☆スペイン料理の代表 !! ～
- タイムスケジュール
1限目（50分）
◎作り方のデモンストレーション
◎ポイントや作業工程の説明2限目（50分）
◎みんなで作ってみよう！
・ 材料の扱い方・切り方
・魚介の処理の仕方
・パエリヤ鍋を使ってライスを炊こう
◎試食、片付け
