休暇プログラム
メキシカン・タコス ～夏にピッタリ！香辛料を使ったサルサソースで～
- 実施専門学校
- マナビヤ宮崎アカデミー
- 休暇プログラム
- 講座番号：Ａ09
- 調理・製菓
- 仕事
- 調理師・製菓衛生師（パティシエ）
- 対応学科
- 調理師科（２年コース、１年コース、１年半コース）
- 実施日程
- ９月３日（土） 申込締切 ９月２日（金）
- 実施人数
- 2名～40名
- 必要経費
- 無料
- 体験学習内容
- メキシカン・タコス
～夏にピッタリ！香辛料を使ったサルサソースで～
- タイムスケジュール
1限目（50分）
◎作り方のデモンストレーション
◎ポイントや作業工程の説明2限目（50分）
◎みんなで作ってみよう！
・トルティーヤ（タコス生地）の作り方
・サルサソースの作り方
・本場の盛り付け方と食べ方
◎試食、片付け
